La cuisine d'ici et d'ISCA Poires au chocolat
1) Préchauffez votre four thermostat 6 (220°C). 2) Lavez les poires. Coupez-les aux 2/3 supérieurs pour obtenir des chapeaux. 3) Creusez-les de façon à enlever les pépins. Disposez 3 carrés de chocolat à la place des pépins. Recouvrez avec les chapeaux. 4) Déposez les poires dans un plat à gratin et faites cuire au four environ 15 min.
Poires au sirop et chocolat La p'tite cuisine de Pauline
Cassez le chocolat en morceaux et faites-le fondre au bain-marie. Étalez le chocolat à la spatule sur le fond de tarte. Égouttez les poires et coupez-les en quartiers.
Poire au chocolat Recettes de Desserts Plus de 1000 recettes sur CakesandSweets.fr
Le jus de citron prévient le brunissement des poires. Réinterprétez la recette Pour des poires Belle Hélène, servez les poires pochées avec de la crème glacée à la vanille et de la sauce au chocolat. Présentez les poires sur des grands biscuits sablés ou des scones coupés en deux sur l'épaisseur, puis nappez de sirop de pochage.
Recette Poires au chocolat Recette AZ
Pendant ce temps, peler les poires entières en gardant la queue. Lorsque le sirop arrive à ébullition, y pocher les poires. Laisser frémir pendant 10 minutes environ. Les poires doivent rester assez fermes. Les retirer du sirop et laisser refroidir. Étape 3. Dans une casserole au bain-marie, faire fondre le chocolat dans la crème 15%.
Poires au Chocolat Poires au Chocolat turns one with a Pear and Chocolate Loaf
Préparation. Dans une casserole à feu moyen, chauffer 60 ml (1/4 tasse) de sucre avec l'eau. Ajouter les poires et laisser pocher de 10 à 15 minutes, ou jusqu'à ce que la chair soit tendre, sans être trop molle. Égoutter les quartiers de poires et les réserver sur un essuie-tout. Préchauffer le four à 350 °F (180 °C).
Poires au chocolat La cuisine de Lilly
Nappez chaque poire de sauce au chocolat très chaude, parsemez-les d'amandes effilées et servez aussitôt. Crédits : Corbis. Astuces et conseils pour Poires au chocolat.
Poires au chocolat au microondes pour 2 personnes Recettes Elle à Table
20 min. Étape 1. Portez à ébullition pendant 2 min 1 litre d'eau avec le sucre et la gousse de vanille fendue en 2. Étape 2. Pendant ce temps, pelez les poires en les laissant entières et en conservant la queue. Plongez-les dans le sirop et laissez frémir à couvert pendant 15 à 20 min. Laissez refroidir les poires dans le sirop.
Recette Gâteau moelleux au chocolat et aux poires Marie Claire
Préparation : Prévoir de cuire les poires 1 à 2h avant, afin qu'elles aient le temps de refroidir dans le sirop puis de s'égoutter. Vous pouvez également préparer les amandes à l'avance. Dans une casserole pas trop grande, préparez le sirop en faisant cuire l'eau + les 2 sucres + 3 cuil. à s. de jus de citron.
Cake chocolat poires entières AnneSophie Fashion Cooking
Dans une casserole, mélanger l'eau, le sucre et le jus de citron. Porter à ébullition à feu moyen-vif. Baisser à feu moyen. Déposer les poires entières et faire pocher jusqu'à tendreté. Dans un bain-marie, faire fondre les pépites de chocolat; enrober les poires. Source : Metro.
Tarte aux poires et au chocolat croquant Dessert Recipies, Fruit Desserts, Delicious Desserts
2. Dans une casserole, mélangez l'eau et le sucre (le sucre doit être complètement dissout). Posez les poires debout dans la casserole et faites-les cuire 20 minutes environ, jusqu'à ce qu'elles soient bien tendres. Lorsqu'elles sont "cuites", retirez-les de la casserole (gardez le sirop) et posez-les sur un plat pour qu'elles refroidissent.
Mousse au chocolat et poires 5 ingredients 15 minutes
Pelez les poires. Faites-les cuire 6 min avec le sucre au micro-ondes puissance maxi. Laissez-les refroidir. Hachez le chocolat et versez la crème bouillante dessus. Laissez reposer 5 min et mélangez. Badigeonnez au pinceau de la crème au chocolat sur la moitié des poires. Réservez au frais jusqu'au moment de servir.
Gâteau au chocolat et aux poires
75g white chocolate, roughly chopped. Preheat the oven to 180C/350F. Line a 9"/23cm round tin (or similar) with greaseproof baking parchment - I just squish a big square in, no need for carefully measuring/cutting. Place the butter and chopped dark chocolate into a medium-sized saucepan and put over a low heat.
Poires au chocolat La cuisine de Lilly
Verser sur le chocolat et laisser fondre 1 minute sans remuer. Mélanger au fouet jusqu'à ce que la ganache soit lisse et onctueuse. Répartir dans 4 ramequins d'environ 14 cm (5 1/2 po) de diamètre et de 2,5 cm (1 po) de hauteur. Déposer 2 demi-poires, face coupée vers le haut, au centre des crémeux. Réfrigérer 1 heure.
Poires au chocolat La cuisine de Lilly
Les poires pochées au chocolat sont un délice de saison à ne pas rater ! Aussi délicat qu'intense, ce dessert est un mariage parfait pour émoustiller les papilles des plus gourmands et gourmandes. Ingrédients : 2 poires; 125 g de sucre; 1/2 gousse de vanille; 75 g de chocolat noir;
Recette poires au chocolat express en papillotes Marie Claire
1 Éplucher et évider les poires. 2 Pocher les poires dans l'eau bouillante agrémentée de cannelle en poudre, pendant 5 minutes. 3 Retirer délicatement les poires de la casserole, les disposer sur un plat de présentation. Remplir l'intérieur de la poire avec une 1/2 figue épluchée. 4 Faire fondre le chocolat en poudre avec une goutte d.
Poires au chocolat Ma Cuisine Santé
2. Eplucher les poires entières en conservant la queue. 3. Imbibez-les de jus de citron et disposez-les debout dans une casserole. Ajouter le sucre et de l'eau de façon à couvrir la pulpe aux trois quarts. 4. Faites cuire à petits frémissements jusqu'à ce que les fruits deviennent un peu fondants et légèrement translucides. 5.